“食”刻守护！舟山市场监管全力护航2026年中高

　　跟着中高考落下帷幕，舟山市场监管正在这场“舌尖上的护航”中交出对劲答卷。连日来，全市系统以“零”的高压态势紧盯风险现患，全链条严管严控，用最严监管和最实行动，让考生吃得、家长安心。定海对辖区内中、高考考点8家学校食堂及周边餐饮单元进行全面排查，加强对供餐学校食堂菜单的审核把关，剔除高风险菜品，强化食物平安操做过程培训，对蔬菜农残、餐具概况干净度等开展快速检测。普陀对考点食堂进行全笼盖式查抄，审查菜单、并紧盯食材采购、储存、加工、餐具消毒、食物留样等环节环节，实现从原料到餐桌的全过程监管。岱山以“驻点+陪餐”形式开展考点食物平安保障工做，全程扎根考点食堂，慎密跟堂一日三餐制做全程，正在原料当天定点采购的根本上，对餐具、食材监视快检28批次，成果全数及格。嵊泗对中、高考考点食堂进行全笼盖专项查抄，留样、食物标签等内容，全面排查存储、加工、餐具清洗消毒等流程，督促食堂规范操做，新城对考点食堂食材开展示场快速检测，严查进货检验、餐具消毒、食物留样、生熟分区等环节，排查整改食物平安现患，护航考生招考。金塘抓实校园及周边食物平安保障工做，由分担带领带队对金塘中学考点食堂开展全面查抄，全程做好食物平安放哨值守，全力建牢考生饮食平安防地。六横对辖区中学食堂开展食物平安查抄，沉点环绕食堂卫生、食物加工储存、餐具清洗消毒、食物留样办理以及从业人员健康管控等环节环节逐项核查，对发觉的问题就地责令整改，确保所有现患实现闭环措置。普陀山对考点学校食堂加工厂所、设备设备、卫生进行全面查抄。沉点核查从业人员健康办理、进货检验、食物留样等轨制落实环境，并正在中考期间对学校周边餐饮店进行查抄。